海老好きの海老好きの為のまぜそば!
海老好きをうならせる一杯!
ファミリーマートさんから2023年9月26日に販売された商品です。
こんにちはせいドンです。ファミリーマートさん限定商品で海老好きにはたまらない濃厚なまぜそばみたいです。
今回は冷凍食品の記事となっています。
クオリティーの高い冷凍食品を販売されるファミマルでお馴染みファミリーマートさんのプライベートブランド。焼いても煮込んでも生で食べても、更にはダシとしても使っても素晴らしい仕事をしてくれる優秀な食材である海老をふんだんに使った一杯。濃縮された海老の旨味をたっぷりと閉じ込めたソースに食べ応えバツグンの太麺に絡まることで、贅沢なひと時を味わえるまぜそば。そして汁のないまぜそばにすることで、海老の旨味や風味をより一層、濃厚に味わうことができるのです。しかもコスパも良くて、とても320円(税込)で買えるとは思えないほどの商品なんです。もはや食べない理由は一切なし!
ちなみにファミリーマートさんの冷凍食品の記事はこちらから!
調理方法
中に入っているのはこんな感じ!
外袋から中身を取り出すと、丁寧に包装されているにもかかわらず、あふれんばかりの海老の良い香りが漂います。加熱調理をすれば、さらに芳醇な香りに発展するのでしょう。製造元である日清食品さんが手掛けた海老まぜそばは、内袋の容姿がもはやアートとなっており、内袋というキャンバスに大きく描かれた注意書きも特徴的。必要以上に描かれているので、おそらく裏表を間違える人はいないのではないでしょうか。本体の調理後にトッピングするえび揚げ玉も同封されています。間違ってもレンジ調理してはいけないタイプです。
調理時間は500wで約6分間!
ただでさえ、あふれんばかりの海老の香りを放出しているにも関わらず、レンジ調理によって温められた本体の海老の香りは数倍上乗せ。香りだけで伝わってくるギュッと濃縮された海老の旨味が食べる前から脳内の幸せホルモンを引き起こします。きっと海老の良い素材を使ったのであろう証拠とも言えるかもしれません。内袋での丸ごと加熱式タイプの冷凍麺としては割と短めな調理時間に設定されています。
ちなみにカロリーは527kcalとなっています。
実食
完成品はこんな感じ!
この世の中にはありとあらゆるまぜそばが星の数ほど存在していますが、そのほとんどは豚などの肉類をベースにして濃厚でコッテリ系が主流である。当然ながら魚介系も存在しますが、魚介系を細かく分けると海老をベースにして素材をふんだんに使ったまぜそばはある意味では特殊な変わり種。人の深層心理としてちょっと変わった逸材が飛び出してくると気になってしょうがないんです。
何度も言いますが、あふれんばかりの海老の甘美な香りがするまぜそばを袋から解き放ち、お皿に盛り付ければ、封印されし真の力を開放したかのように辺り一面を覆いつくす個人の食欲を倍増させる香り。しかし、この完成品はあくまで第一形態。まぜそばとは麺と具材を混ぜ合わせることで完成する麺類なんです。
今回の商品は吉と出るか凶と出るか!楽しい時間になりました!それではいただきます!
食べ応えのある太麺に具材を絡めれば、食べる前から確定はしていた事柄で無我夢中で目前の一杯を豪快にススって見ると…
超ウマい(●´ω`●)
まるで手打ちのような、茹で上げたての新鮮な太麺が、口の中で絶妙なモッチリとした食感を楽しませるのです。これほどの完璧なコシを持つ太麺は、まさに冷凍食品とは思えないほどの品質。その麺は老若男女を問わず、日本人の大多数が心から愛してやまない逸品であり、その美味しさについつい口癖のように語ってしまうほどの人気者。そして、この太麺に絡むのは、海老の贅沢な旨味が存分に凝縮された特製のタレ。そのタレはまさに味覚のオーケストラであり、太麺との相性は抜群。海老の深い味わいが麺と一体化し、口の中に広がる絶妙なハーモニーは、まるで食べるだけで贅沢なひとときに誘われているかのようです。この絶品の組み合わせはまさに食の楽園を感じさせ、日本の美食愛好者を虜にすることだろう。
口に広がる濃厚で風味豊かな海老の旨みが感じられるタレは、甘味に包まれていて、まるで辛さのない汁なし担々麺のような味わい。
タレの中には、豚ひき肉とネギが絶妙に調和し、その豊かな味わいが麺全体に広がっています。そこには、香ばしいフライドオニオン入りのえび揚げ玉がトッピングして頂く戦法。この戦略的な組み合わせによって、太麺はモッチリとした食感を放ち、一口ごとに口の中で踊るような楽しさが広がります。えび揚げ玉のサックリとしたアクセントとなって笑顔を誘うような面白い食感のシンフォニーとなるんです。贅沢な具材の調和と、ユニークな食感の融合が、食事を楽しむ喜びを倍増させています。
海老の旨味を最大限に引き出し、より美味しくするトッピングと言えば、マヨネーズでもなく卵黄でもなく、間違いなくタルタルソースが一番合います。クリーミーで濃厚なタルタルソースは、エビフライなどの揚げ物には欠かせない絶対的な存在として広く認識されています。その絶大な濃厚な味わいゆえに、海老まぜそばの旨味をかき消してしまいそうに思えますが、実際にトッピングしてみると驚くほどに相性が良いのです。ちなみに、今回のタルタルソースは手作りであり、ちょっとした一手間が美味しい一杯をさらに美味しく頂くための礼儀作法なのです。
最後の締め
最後に個人的な感想になります。
ファミリーマートさんの冷凍麺はどれも美味しくて、お求めやすい価格でユーザーにとって心地よいですね。しかし、今回の海老まぜそばは頭一つ分だけ優秀な冷凍麺だと思われます。素材に海老が使用されているため、何となく割高なイメージがありますが、ところがどっこい、安心価格設定がされています。濃厚で海老の旨味が詰まった一杯は素晴らしく美味しいです。冷凍食品の長期保存を活かして冷蔵庫に保存しておけば、いつでもどこでも食べることができるのです。
海老の旨みがぎゅっと詰まった海老まぜそば
リピート確定な一杯!
超大当たりΣ(゚Д゚)
ごちそうさまでした。
最後に長い文章をここまで読んでくれてありがとうございました。コメントを頂けたら嬉しいです。
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