つけ麺ブーム火付け役の名店の本気！
追い特製魚粉がたまらなくウマイ一杯！
日清食品さんから2023年3月14日にファミリーマート限定で
販売された新商品です。
今回は冷凍食品記事となっています。
つけ麺ブームの火付け役となった埼玉県
の名店「頑者」監修の冷凍食品。
動物系と魚介のエキスがたっぷりと含ま
れたであろうダブルスープに特製の魚粉
を追いがけ使用となっています。
特製のダブルスープにこれでもかってぐらいの魚粉をかける
魚粉好きにはたまらない一杯となるだろう。
今でこそ日本の食文化に根強く浸透してい
るつけ麺でありますが、このブームを更に
拍車をかけたのは冷凍食品の技術進化によ
って成し遂げられた冷凍つけ麺！
自宅でお手軽に簡単調理によって、洗練されたお店の味までとは
言えないかもしれないが、つけ麺とはどういった料理なのか広い世代に
理解してもらえる言わば・・・
教科書Σ(ﾟДﾟ)
濃厚つけ汁にツルツル、シコシコでモチモチ食感！初見ではうどん麺と
大して変わらないようにも見えるが、完成された極太麺の美しさによって
食べてみたいと言う欲求が生まれてくるのも事実無根の真実！
その極太麺をつけ汁に麺がつかる程にベショベショに浸して食べると
そりゃあウマイったらありゃしないΣ(ﾟДﾟ)
誰でも思いつきそうな簡単だと思われる発
想は単純なだけに後回しにして結局、行動
しない。先手を打って試行錯誤を繰り返し
極限までアイディアを絞りだせば結果はお
のずと向こうからやってくる！
他の冷凍つけ麺の記事はこちらから！
調理方法
中に入っている本体はこんな感じ！
本体と液体たれ、特製魚粉の構成となって
います。小さな間違いをしないで、完璧な
状態のつけ麺を食べてもらいたいと思う気
持ちが込められているような本体の注意書
き！日清食品さんの粋な計らいさえも感じ
られる！
冷凍つけ麺自体は各メーカーからも当然ながら販売されていますが
どこも他と異なる個性ある商品を販売されています。
透明の袋からのぞかせるナルトの存在感！
昭和チック爆上げとなって、見ているだけで
食べたい欲求がこぼれんばかりにあふれてくる(*´з`)
麺は極太ストレート麺！
こちらも透明の袋から確認する事が出来る、解凍前であっても
その美しく食べごろの太い姿！
液体たれは、多くのつけ麺愛好家や初心者
の胃袋をガッツリと掴まれてた「頑者」
特製のダブルスープ！本体の調理と同時進
行で冷凍状態から熱湯を使って甦らせてい
く。
適正の解凍時間の説明はないが、たとえ半解凍でも
熱湯を注いで液体たれの味を調整するので問題なし！
調理時間は500wで7分間！
ここ最近ではあるが変に時間延長などをし
なくともメーカーの設定時間内で完璧な解
凍が行われることが出来るようになった気
がする。これもひとえに技術の向上の成果
かもしれない。
解凍後はアツアツの状態からザルに移して流水にて
一気に麺を冷やしてしめて行く！
かなり高温となっている本体なので火傷には注意が必要と
なってくる。
しかし好みの問題でもあるが流水で冷やさなくとも
アツアツの状態でも熱盛として頂いても十分に美味しい
一杯なのである。
ちなみにカロリーは579kcalとなっています。
麺の量が300gもあり、結構なボリュームがあるにもかかわらず
かなりカロリーが抑えられています。
流石、冷凍食品(*´з`)
実食
液体たれの完成品はこんな感じ！
熱湯100mlを注いでからよくかき混ぜま
す。中々、混ざりにくいのが印象的な液
体たれ。絡まってしまえば魚介の香りが
強めなスープとなります。
後入れの特製の魚粉はかなりの量が入っていて魚粉好きが
満足をするほど！しかし好みの問題で麺を食べてから入れる
のもアリではなかろうか？
どちらの好みにも対応できる良品な商品だと思われる。
完成品はこんな感じ！
400円ほどで買える冷凍つけ麺、随分と昔から存在していましたが
近年では価格が少し高くなってきたけれど、それに見合った
美しくて食べたくなるような完成品となってきました。
電子レンジと一手間かけるだけの簡単調理にも関わらず
お店で提供されているつけ麺と区別がつかない高いクオリティー！
各メーカーからこぞって冷凍つけ麺が販売されているけれど
どの商品も個性あふれるアイディアで我々ユーザーを納得
させています。
チャーシューとナルトはこんな感じ！
冷凍つけ麺ではお馴染みとなってきたチャ
ーシューの存在。他社とは異なる形状の物
が入っています。
しかも若干肉厚(*´з`)
ナルトの存在が特に良くて、何故かこの渦巻きを見ていると
魔法にかかったみたいにお腹が空いてくるんですよ！
今回の商品は吉と出るか凶と出るか！楽しい時間になりました！
それではいただきます！
動物系と魚介のダブルスープ！
香り同様に魚介が強めの濃厚スープ。そして特製魚粉によって
どちらかと言えば万人受けが難しい
尖った味わい！
つけ麺に詳しい通好みの味で玄人が食べると唸り追上げるほど
ウマさを実感できる！
だけど素人でも・・・
ハマれば天を貫く程にウマイ(●´ω｀●)
尖った濃厚ダブルスープに極太ストレート麺をどっぷりと
浸して食べると、余すことなくスープを吸い上げるようにして
口の中へ運んでくる！
つるんとしたモチモチ食感で食べ応えバツグンの極太麺！
食べていると何気に他社との差別化があるように思われる。
おそらくは鼻からるけるような柔らかい小麦の香りに違いない！
つけ麺には欠かせないチャーシューは香ば
しい味わいではなくて、何時間もかけてし
っかりと煮込まれてた味わい。とにかく柔
らかくとろける口触りが特徴的！
消費者に対しての安心価格の冷凍食品で具材が入っている
だけでありがたい使用。なので個人的には具材は最後の最後まで
取っておく食べ方をする。
冷凍つけ麺の本来の主役とは具材なのかもしれない・・・
誰かの行動力を否定するばかりで嘲笑われ
ても地道に長い時を経て行動すれば、いつ
の日にか報われて脚光を浴びる事が出来る
かも。その時に否定した者たちにどう接す
るかで人の真の価値が見えてくる。
最後の締め
最後に個人的な感想になります。
冷凍つけ麺としては他の商品と比べると
頭一つ分ぐらい違う存在感がありました。
初心者用という訳ではなく、より一層お
店の味に近い一杯でした。
かなり美味しい一杯です！
頑者監修 濃厚魚介つけ麺
何度も食べたくなるリピート確定の一杯！
大当たりΣ(ﾟДﾟ)
ごちそうさまでした！
最後に長い文章をここまで読んでもらってありがとうございました。
コメントなど頂けたら嬉しいです。
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