サッポロ一番カップ担々風まぜそばを食べてみました。 - SeiDon's Blog Your Blog for Cup Noodles and Frozen Food Enthusiasts

一口で感じる、しびれる辛さと濃厚なコク。サッポロ一番の新境地。

サンヨー食品さんから販売された2024年5月の新商品です。

スーパーなどでお求めできると思います。

せいドン

誰もが一度は食べた事のある有名即席麺の「サッポロ一番」ブランドを展開するサンヨー食品さんの汁なし担々麺風のアレンジ商品です。
今回は汁なしカップ麺の記事となっています。

商品概要

世界には、一度に複数の傑作を生み出すクリエイターがいます。ルネサンス期の巨匠たちは、一つのキャンバスに集中しながら、同時に別の作品にも命を吹き込みました。このような情熱と技術を持つサンヨー食品もまた、2つの即席麺を同時に送り出しました。それが『サッポロ一番担々風まぜそば』と『ねぎ油そば』です。『担々風まぜそば』は花椒の辛さとコク、『ねぎ油そば』は醤油ダレとねぎ油の風味が特徴です。同時発売ながら、異なる食体験を提供します。

『サッポロ一番担々風まぜそば』は、花椒の爽やかな香りとしびれる辛みが特徴です。麺には特殊切刃を使用し、ちぢれた形状がタレと絶妙に絡み合うことで、濃厚な味わいを楽しめます。具材にはチンゲン菜、キャベツ、コーンなど5種類の野菜がたっぷりと使われ、フリーズドライ製法で素材の旨味をしっかりと閉じ込めています。

一方、『ねぎ油そば』は、醤油ダレの濃厚な旨みとねぎ油の香ばしい風味が特徴です。中太麺はもっちりとした弾力があり、適度なちぢれがタレとよく絡むように設計されています。こちらもチンゲン菜、キャベツ、コーンなど5種類の野菜が使われており、フリーズドライ製法でその食感と風味を最大限に引き出しています。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

サンヨー　サッポロ一番　カップ担々風まぜそば　78g×12個セット
価格：3,214円（税込、送料別) (2024/6/4時点)

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調理方法

サンヨー食品が誇る有名ブランド「サッポロ一番」の名が刻まれたこのカップ麺は、他のカップ麺と一線を画す存在感を放っています。同日販売された「ねぎ油そば」と同じ構成でありながら、それぞれの麺と具材が独自の魅力を持っています。忙しい日常の中でも、本格的な味わいを手軽に楽しむことができるこの商品は、カップ麺業界の枠を超えた特別な一杯です。
まるでうどんのような刀削風麺と2つの小袋が入っています。1つは特製の調味だれ、もう1つはフリーズドライの具材が入った小袋です。

調理時間は4分間。フリーズドライの具材を目掛けて熱湯を注いでいきます。具材がふっくらと戻ってくるのが面白いです。湯切りをした後、液体ソースを麺に絡めると、麺全体に均一に味が行き渡り、香ばしい香りが広がります。
特製の調味だれと豊富な具材が織りなす絶妙なバランスが特徴です。湯切りすることで麺の食感がしっかりと保たれ、もちもちとした食感が楽しめます。特製だれの濃厚な味わいが麺にしっかりと絡み、フリーズドライの具材が食感と風味に豊かさを加えます。サッポロ一番ならではの品質と、日常の中での手軽さを兼ね備えた一杯です。

実食

完成品はこんな感じ！

湯気とともに広がる花椒の香りが食欲をそそります。刀削風の麺はつるつるとした光沢があり、見た目からも美味しさが伝わってきます。具材はカラフルで、特にコーンやにんじんの鮮やかな色がアクセントになっています。

同じ時代に生まれ同じ時を共に過ごした「ねぎ油そば」とは言わば兄弟分。注目点であるフリーズドライの具材が使われていますが、使われた麺が違うことで完成した見た目は大幅に違いを見せてくれます。
本来であれば、その味に最も適した麺にすることがその一杯を食するユーザーに取って最大限の配慮だけども、コストの面などで企業による大人の事情があることもまた事実。
そんな大人の事情に屈することなく己の信念を貫き通したサンヨー食品さんが長年愛されて、偉大なる「サッポロ一番」だけの企業ではない証拠となるのだろう。

せいドン

今回の商品は吉と出るか凶と出るか！楽しい時間になりました！それではいただきます！

一口食べると、まず麺の食感に驚かされるのだ。もちもちとした弾力があり、噛むたびにしっかりとしたコシを感じることができる。特製の調味だれが麺に均一に絡んでおり、その豊かな風味が口いっぱいに広がるのである。担々麺風であるためにシビレるような花椒の辛さが一際目立つけど大人であれば丁度よい辛さ体験出来る。その調味タレは絶妙なバランスで調和しており、最後まで飽きることなく楽しむことができるのです。
「ねぎ油そば」とは同じブランド名を持つ兄弟分であるが、麺が違うことでこんなにハッキリと区別された商品はおそらくないかもしてない。
一人二役の圧倒的な存在感はカップ麺界を興奮させる大御所がなせる技！

具材もまた、このカップ麺の魅力を引き立てている。キャベツのシャキシャキとした食感、コーンの甘み、そしてニンジンのほのかな苦みが、全体の味わいを一層深めているのである。フリーズドライの技術によって、これらの具材が新鮮さを保ち、まるで自宅で作った野菜炒めのような風味を楽しむことができるのだ。

食べ進めるうちに、麺と具材、そして調味だれの一体感に感心するのである。それぞれが独自の味わいを持ちながらも、全体として一つの完璧な調和を生み出しているのだ。忙しい日常の中で、これほどのクオリティのカップ麺を手軽に楽しむことができるのは、本当に贅沢なことである。

オススメの味変！

ような花椒の辛さを適度に楽しむことができる、魅力たっぷりの商品なのだ。初めはそのまま食べて完食するのがベストの対応だと思われる。しかし、あえて味変を試みるのであれば、辛さだけでは物足りないという者にとって欠かせないとっておきの味変アイテムが存在するのだ。それが「マヨネーズ」なのである。

マヨネーズを加えることで、辛さがまろやかになり、さらに奥深い味わいが生まれるのだ。まず、マヨネーズを適量加えて麺全体に絡めると、そのクリーミーな風味が辛さを包み込み、口当たりが一層滑らかになる。これにより、辛さが和らぎ、誰もが食べやすい一杯に変わるのである。

また、マヨネーズのコクが加わることで、坦々風まぜそばの味わいに新たな次元が加わるのだ。辛さの中に隠れていた微細な風味が引き立ち、豊かな味わいが広がるのである。特に、花椒のシビれる辛さとマヨネーズのまろやかさが絶妙に融合し贅沢な味わいが楽しめるのだ。
このように、マヨネーズを加えることで、坦々風まぜそばの魅力をさらに引き出し、辛さとまろやかさのバランスが絶妙な一杯に仕上がるのだ。忙しい日常の中で、手軽にこの贅沢な味わいを楽しむことができるのは、本当に贅沢なことである。

サッポロ一番　カップ　担々風まぜそば

担々麺の知ることの出来る体験入部の一杯！

大当たり(●´ω｀●)

せいドン

ごちそうさまでした。
最後に長い文章をここまで読んでくれてありがとうございました。コメントを頂けたら嬉しいです。