激戦するつけ麺！
進化した具材が特徴的！
ローソンさんから販売されている限定商品です。
今回は冷凍食品の記事となっています。
数年前に大物ユーチューバーの冷凍つけ麺
商品紹介レビュー動画が火付け役となり冷
凍つけ麺の存在が世の中に大きく知れ渡る
きっかけとなった。ウマそうに食べて、興
味深い動画の効果によって冷凍つけ麺に大
勢の人々が興味を持つきっかけとなった。
つけ麺といえば一見、庶民的で馴染深い麺類と思われがちだが
いまだに日本人で食べた事が無い人もいる麺類の部類に入る
と思われる。
ひとつの理由としてはやはりお店に出向かないと食べられない。
ラーメンでありながらラーメンではない存在感。
麺をつけ汁につけて食べる日本食としては、日の浅い
新参者！
しかし冷凍食品の技術開発の進化によって400円ほどで
買うことが出来るお試し感覚のつけ麺を食べて本格的な
お店のつけ麺を食べたくなるユーザーが後を絶たなくなった！
おそらくセブンイレブンさんが人気格安冷
凍つけ麺の発祥の地！当然ながら他社がそ
んな一強を許す訳もなく、オリジナリティ
豊かな商品を販売開発をして今や激しい激
戦区となっている。
コンビニ大手のファミリーマート、ローソンからも有名ラーメン店と
コラボして独自の個性ある冷凍つけ麺を販売していますが
どこの冷凍つけ麺の製造元は・・・
日清食品さん
製造元の一強は変わらない・・・
己に潜む強い個性をフル回転させて人の
興味を引こうとしても、その大多数は忌
み嫌われることの方が多い。成功する強
い個性は単純に出している訳ではなく戦
略的に全て計算されている事なのだ。
ちなみに絶賛発売中の冷凍つけ麺の記事はこちらから！
調理方法
中に入っている本体はこんな感じ！
東京の名店「一燈」とローソンさんのコラ
ボ商品。製造元である日清食品さんお馴染
み内袋の注意表示！見ようによっては芸術
性のある内袋となっている。
透明の内袋から見える極太麺！
冷凍つけ麺を色々と食べてきましたが、おそらくは過去一の
圧倒的なボリュウーム感を覚える。
他の商品と比べるとその大きさが段違いなんですよ！
大圧巻の極太麺に鎮座するチャーシューの見せ方が何とも
にくい演出！
中に入っている小袋は２つ！
液体たれと鶏パウダーの構成となっていま
す。つけ麺としては珍しい鶏風味のつけ汁
。濃厚つけ汁を2つの小袋を合わせる事で
コク深いスープにする戦法！日清食品さん
らしい一杯。
冷凍つけ麺も日々、進化をしていてコラボ商品なんて凝った演出で
お店の味に近づける工夫する事が当たり前となっている。
調理時間は500wで7分間！
設定された調理時間では、イマイチ完璧な状態の極太麺とは
程遠ので時間延長は必須条件！
レンジ調理をしている間に液体たれを熱湯で解凍しておきます。
冷凍食品の麺類は簡単調理といえども直ぐにパパっとして
食べられるわけではない。
調理過程で何かしらの手間がかかる事が多いけれども
完成した時の達成感が一際大きい物となって
その美味しさは格別である！
調理時間がになったらアツアツになって
いる極太麺を流水で冷やしていきます。
麺のぬめりを洗い流していくんですけど
つけ麺のおススメの食べ方として冷盛り
の方が圧倒的に支持されています。
しかし少数派かもしれないが熱盛をこよなく愛する人も
いると思われるので、そんな方はこの作業をはぶく事も
アリかも・・・
小袋の中身はこんな感じ！
液体たれと鶏パウダーを熱湯を加える前に
合わせておきます。鶏パウダーを後から入
れると、上手く混ざらずにダマになるそう
です。これによって粉っぽさが残ってウマ
さが半減するんです。
ちなみにカロリーは712kcalとなっています。
ボリュームもありこのくらいのカロリーならば
ある意味で許容範囲！
実食
完成品はこんな感じ！
手間暇をかけて丁寧に完成までたどり着けば、素人ながらでも
お店で提供されるつけ麺に近いビジュアルとなる。
近年の冷凍つけ麺は味はもちろんのこと、完成品の美しさまでも
ユーザーに求められている。
やはり綺麗な商品＝美味しい物という定義は時代が移り変わっても
変わらない常識！
鶏を主役としたつけ汁は数ある冷凍つけ麺の中ではあっさりとして
おとなしい薄めの印象。
まるで味噌汁のように思え中々、興味深いつけ汁。
しかし冷凍つけ麺界の一強、日清食品さんと有名店「一燈」と
コラボ商品に間違いはない！
今回の商品は吉と出るか凶と出るか！楽しい時間になりました！
それではいただきます！
味噌汁のような素朴感を備え、あっさりとした見た目とは
裏腹に鶏の旨味をギュっと濃縮したコク深い味わい！
個人的に冷凍つけ麺の中で・・・
一番好き(●´ω｀●)
あっさりとしているのに、つけ麺では支流
となっている豚を使ったつけ汁みたいに濃
厚な味わいが不思議で面白い感覚。しかし
魚介系の味はほとんど感じられない。
考えようによっては、何となく粉っぽい感
じがする魚介系。
そんな粉っぽさも感じないほど魚介がつけ汁に浸透しているのかも。
肉々しい具材の構成！
小さいながらも入っているだけで有難みを
感じずにはいられないチャーシュー！
香ばしく柔らかい食感で当然・・・
ウマいΣ(ﾟДﾟ)
特製の鶏団子が構成されています。
あっさりとした淡白な味、おそらくは鶏むね肉が使用されていると
思われる。
食べると柚子の風味が口いっぱいに広がり爽快な感じ！
濃厚な味わいの中に君臨する強いて言うならば
オアシス的存在感！
鶏団子の中には細かくした鶏軟骨も一緒に加えられていて
食べるとコリコリとした食感が面白い(*´з`)
つけ麺ならではの極太麺！食べ応えMAXで
なんら文句の付けようのない安定感!
どんなつけ汁という華やかなステージが移
り変わっても、飽きの来ない小麦の香りが
まるで媚薬のようでもある。
つけ麺をお試し気分で食べられる格安冷凍つけ麺！
コラボなどのあの手この手を出し尽くしてしまったので
今後は個性ある飛び抜けた一杯を期待したい！
世の中に存在する多くの美味しい料理が、
自身の好みに合うとは限らない。他人の
評価が美味しい事を決めて、その多くの
評価を気にしている。正しい自分の味の
形に合う料理は身近な場所に転がってい
る。
最後の締め
最後に個人的な感想になります。
肉々しい個性が強い具材に濃厚かつ鶏の旨
味がしっかりと効いたつけ汁が素晴らしく
美味しい一杯でした。つけ麺としてはあっ
さり系だと思われて何杯食べても中々飽き
の来ない一杯だと思います。
麺屋一燈 濃厚魚介つけ麺
鶏の旨味がクセになるほどウマい一杯！
大当たりΣ(ﾟДﾟ)
美味しかったです！
ごちそうさまでした！
最後に長い文章をここまで読んでもらってありがとうございました。
コメントなど頂けたら嬉しいです。
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