辛さ広がる直殴り！
真夏専用に魔改造された一杯！
明星食品さんから2023年6月19日に販売された新商品です。
今回は汁なしカップ麺記事となっています。
九州の宮崎県が発祥の地であるご当地激辛ラーメン
宮崎辛麺！
お店で味わうだけでは収まらず各企業から様々な媒体で
販売されているので現在ではかなりの知名度があるだろう。
本来なら汁ありとして存在しているのだが、あえて汁なしに
魔改造された一杯！
唐辛子とニンニクが効いた激辛は奥深いウマさを兼ね備えて
スープがないことで激辛を直に堪能出来そう(*´з`)
いくら辛い物が苦手であったとしても宮崎辛麺の激辛は
辛さと格闘しつつも美味しいと思える特徴を持つ宮崎辛麺。
食べた事が無い人には理解できない不思議な一杯なんです！
ちなみにコンビニで買ったのですが、一般的な大盛りサイズの
汁なしカップ麺と比べると330円（税込）の割高で強気の
価格設定となっております。
原材料の高騰の影響で割高になったとはいえ他社の商品よりも
クオリティーが高い一杯である事に期待したい・・・
辛さレベルは5段階評価の最高値となっているんですが
一応、宮崎辛麺なので旨味を感じつつ意外といけると思う！
ちなみに冷凍食品の宮崎辛麺の記事はこちらから！
調理方法
中に入っている小袋は３つ！
液体ソースとふりかけの2種類の唐辛子を使うことによって、辛さに強弱を持たせ辛いながらもウマさを感じられる一杯に仕上げたそうです。本来なら具材にはスープにゆらゆら浮かぶフワフワした溶き卵が入っていて激辛の渦の中でもひと時の癒しをあたえてくれるオアシス的役割を持っている。
卵黄ソースのたまごタレにアレンジされて同じような、いや
それ以上の効果が汁なしにはあるのかもしれない。
麺は中太ちぢれ麺となっていてソースが絡まりやすく相性の良い麺で
ソースを余すことなく堪能できる麺となっている。
カップの底にスタンバっている具材には挽肉とキャベツ！
汁なしだけど宮崎辛麺のナンバリングにも関わらず・・
ニラではないんですね・・・（;´д｀）
調理時間は5分間！
中太ちぢれ麺なので適正な調理時間となっております。
湯切りのさいには何故だかわからないが湯気と共に
ニラの香りが感じられる。
キャベツなんだけど・・・
液体ソースとふりかけはこんな感じ！
醤油をベースにニンニクと唐辛子を配合された液体ソースは
赤みをまっとっていますが、おとなしい印象。しかし
液体ソースが少なめな気が・・・(。´･ω･)?
しっかりと絡ませないと麺にまんべんなく絡まないタイプ
みたいです。
ふりかけは何の捻りもなくそのまんまの粉末唐辛子！
幾多の激辛麺と対峙してきたので今ではこのくらいの
唐辛子には躊躇しなくなってきたのは事実！
やはり何度も繰り返すことで人は何かしらの経験を得て
成長するのだろう！
ちなみにカロリーは522kcalとなっています。
実食
完成品はこんな感じ！
宮崎辛麺を汁なしに魔改造させた一杯！
思いもよらない画期的なアイディアは汁なしカップ麺好きだけでは
なく全ての人々の興味がそそられるような一杯となり、食べてみた
くなる一杯となった。
完成品は宮崎辛麺と呼ぶには別方向の存在で新たなるジャンルを
開拓したかのような目新しいものとなった！
しかし宮崎辛麺と同じような共通点が1つだけあって、見ただけで
伝わってくる激辛感Σ(ﾟДﾟ)
おそらく想像以上の結果が待っているのだろう。
フワフワ卵の代用品たまごタレは宮崎辛麺らしからぬ感じなのだが
汁なしならではの発想！
個人的にもたまごタレの方が汁なしには合っていると思う。
見ためもよく唐辛子との相性がよさそうで、たまごタレのまろやかさが
加わって辛さの強弱をより実感できるのかもしれない。
今回の商品は吉と出るか凶と出るか！楽しい時間になりました！
それではいただきます！
食べれない激辛ではない！しかし普通ではない！
辛い事はからいのだが・・・
見た目の印象よりも随分と弱め・・・
汗をかきヒィヒィ言いながら悪戦苦闘の体が悶絶する激辛感は
全くなし（;´д｀）
というよりも・・・
ハッキリしない辛さ(。´･ω･)?
なんか辛さの強弱が裏目に出ている感が満載のような。
そんな辛さもさることながら、食べ始めてから襲ってくる違和感。何だかザラザラした嫌な食感が・・・粉末状の唐辛子が通常よりも粒が大きいせいか食べていて余計なほどの嫌な食感なんですよ！なので食べにくいんですよ！
そんな食感をかき分けて本来の味を味わってみたけど・・・
お世辞にもウマいと言えない・・・
どちらかと言えばイマイチ（;´д｀）
中太ちぢれ麺と具材はかなりの高得点なほど美味しく頂けるけど
如何せんザラつく食感が全体的に邪魔をして、途中で食べるのを
止めたくなるほどなんですよ・・・
ハッキリしない激辛に万能調味料マヨネーズを投入！
マヨネーズの効果は絶大でザラつく食感をかなり抑え込み
ほどよく食べやすい一杯となった(●´ω｀●)
マイルド感が加わってハッキリしない辛さがハッキリした！
おそらくは汁なしであっても水分、油分が足りなかったのでは？
そんな役割をしていたかもしれないたまごタレが十分に
機能を発揮できなかったかもしれない。
いくらその道の実力者であっても新たなる試みを世の中に生み出した時、高評価が集まるとは限らない。研究に研究を重ねてきても世間がその発明に受け入れられず対応できていないだけかもしれない。しかし新たなる試みが先駆者となって道を作り、いつの日か陽の目を浴びる事が出来るのだろう。
最後の締め
最後に個人的な感想になります。
何とか完食は出来たけど多分、次は無いと思います。正直な話、唐辛子のザラつく食感が個人的には合わずウマいとは思えませんでした。汁なしカップ麺としての価格も割高で食べる事に躊躇する人もいるのでは？しかし味変次第では一転する商品で好みの味変調味料があればウマいと思えるかもしれない。
明星 辛麺屋輪監修 汁なし宮崎辛麺
マヨネーズが必須の一杯！
小当たりです！
ごちそうさまでした！
最後に長い文章をここまで読んでもらってありがとうございました。
コメントなど頂けたら嬉しいです。
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