豚と魚の合わせ技！
あっさりとした味にリピート確定！
まるか食品さんから2023年1月23日に販売された新商品です。
今回は汁なしカップ麺の記事となっています。
豚骨と魚介の旨味を合わせた濃厚で香り豊か
なスープがやみつきになる一杯！
個人的にはラーメンというよりはつけ麺のつ
け汁に使われているイメージがある豚骨魚介
スープ！
そんな豚骨魚介スープをモチーフとした焼きそばをまるか食品さんが
手がけました。
変わり種ペヤングが新発売されるたびに注目の的になる
まるか食品さん！
頻繁に新商品を販売されておられますが商品の美味しさは
五分五分程度(；ﾟДﾟ)
美味しい物はリピート確定なほど美味しいけれど、ハズレに至っては
二度と食べたくない・・・（;´д｀）
しかし今回は正統派ラーメンスープを使った純粋に美味しさを
際立たせた商品だと思われます(*´з`)
とは言ったものの・・・
おそらく何の捻りも無い商品ではない事を
ほんのちょっぴり期待をしているのだが・・・
単体でも主役級の圧倒的な実力を持っている
物同士が合わさる事で更に向上した！
本来であれば決して混じり合う事のない存在
同士が合わさった化学反応を我々は吟味して
満足した！
ちなみに最近の変わり種ペヤングの記事はこちらから
調理方法
中に入っている小袋は２つ！
豚骨魚介スープの液体ソースとかやくの構成
となっています。
どちらも他社の製品よりも大き目小袋！具材
に関しては、非の打ちどころのないユーザー
を満足させるほどの容量となっています。
原材料費の高騰する現代において妥協せずユーザーを思う気持ちが
まるか食品さんのペヤングが永らく愛される理由なのだろう。
かやくの構成はメンマ、ねぎ、ナルトが大量
に入っております。しかし変わり種ペヤング
のまぜそばや油そばをモチーフとした物には
似たような具材が使われており、お馴染みの
具材なのだろう！
ナルトが入っているだけでレトロ感がます具材の構成！
古き良き時代のラーメンを知るナルト。
昔ながら醤油ラーメンには9割がた入っていたと思われる
箸休め的な存在と思いきや具材の主役であるチャーシューと
二分する人気を誇る
影の主役！
調理時間は3分間！
汁なしカップ麺の定番とも言える調理時間。
しかし麺の太さ、具材などで調理時間の変化
する最新の商品でもその変化に惑わされるこ
となく同じスタイルを貫き通すまるか食品さ
んの製品！
液体ソースをフタの上で温める！
そうする事でソースの旨味が増し、麺に絡みやすくなる戦法！
変化する時代の流れにおいても良い事は取り入れる。
何事にも柔軟に対応するまるか食品さんは素晴らしいと思う。
ちなみにカロリーは598kcalで汁なしカップ麺としては
低カロリーの部類になります。
実食
豚骨魚介スープはこんな感じとなっています。
濃縮された液体ソースが湯戻しされた麺と
絡まるとよい香りがしてくる。当然ながら
豚骨の香りがメインとなっている。魚介の香
りはほとんどなくておそらくは旨味として
の地位で鎮座しているのだろう！
完成品はこんな感じ！
完成品の第一印象としては焼ラーメンやまぜそば、油そばの
類のようで、この手の変わり種ペヤングではお馴染みの
見た目で真新しさはない。
しかし豚骨魚介スープは主につけ麺に使われている事が
多く焼きそばに起用したことで味の想像はつかないが
見た目てきには美味しそうである。
今回の商品は吉と出るか凶と出るか！楽しい時間になりました！
それではいただきます！
つけ麺のつけ汁の様にドロッとした液体で、なおかつ
口の中にいつまでも残る濃厚で風味豊かな豚骨魚介スープ
とは打って変わって濃厚な味わいは・・・
まるで無し（;´д｀）
驚くほどにあっさりした味わい。
例えるなら薄味の油そばみたい・・・
しかしながら・・・
ウマいんですよ(●´ω｀●)
やはり焼きそばと言うよりも油そば、まぜそばなどの部類に
入ると思われるが、それらよりもかなりの薄味！
でも薄味ながらもしっかりと豚骨魚介スープの旨味は不思議なぐらい
ハッキリと感じるんですよ！
キングオブ箸休め「ナルト」入っているだけで
昭和チックな一杯に思えてくる。
それに加えてコリコリ食感のメンマ。程よい
大きさなので麺と一緒に食べても嫌みのない
食感でむしろ相性の良いものとなっている。
その2つの具材は大変素晴らしいのだが、特質すべきは
大量に入っているネギ！
大抵の場合は後入れの小袋となっているけれどもまるか食品さんは
先入れ方式！
湯戻しされてふやけて、シオシオになったネギが豚骨魚介スープを
たらふくしみ込んで麺と並ぶ逸材と化しているΣ(ﾟДﾟ)
特に必要が無いかもしれないが、この部類の
一杯には何かとマヨネーズを投入したくなる
ものでして・・・
結果はマヨが圧倒的に薄味の豚骨魚介スープ
に勝ってしまって全てを台無しにする・・・
投入しない純粋無垢のままの方がウマいんですよ(●´ω｀●)
最後の締め
最後に個人的な感想になります。
本来であれば豚骨魚介スープとは、濃厚な
スープが特徴的だと思われますが、あっさ
りとしてサッパリ食べられる薄味な一杯も
完全にアリだと思います。
ペヤング 豚骨魚介やきそば
濃厚とは程遠くても裏の美味しさがある一杯！
大当たりΣ(ﾟДﾟ)
ごちそうさまでした！
最後に長い文章をここまで読んでもらってありがとうございました。
コメントなど頂けたら嬉しいです。
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